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Productions végétales > Plants de légumes

Plants de légumes

  • Aubergine 'Louisiana Long Green'
    Produit des fruits de la forme d'une banane verte de 20-25 cm de long. Ils sont rayés de vert clair et de vert foncé. Très bonne saveur et bonne productivité. La chair est douce. Les plantes ne sont pas épineuses et peuvent croître à un mètre de haut.

  • Aubergine 'Ophelia'
    Variété naine, idéale pour la culture en pot. Fruits charnus et lisses de la taille d'une balle de golf, sa chair est consommée cuite sautée ou farcie.

  • Aubergine ronde de Valence
    Surveillez les attaques de doryphores qui peuvent rapidement dévorer les feuilles de l'aubergine dont ils sont friands. Mettez un filet et pulvérisez du purin de rhubarbe conte la mineuse. Usage: L'aubergine est riche en minéraux et en vitamines, elle se cuit au four, barbecue, purée, gratin, frites...

  • Aubergine ronde 'Galine F1'
    Variété à fruit rond. L'aubergine exige beaucoup de chaleur pour bien fructifier, la culture sous abris est quelquefois conseillée. Surveiller les attaques de doryphores qui peuvent rapidement dévorer les feuilles de l'aubergine dont ils sont friands.

  • aubergine ronde
    Fruit noir rond, productif .L'aubergine exige beaucoup de chaleur pour bien fructifier. Surveillez les attaques de doryphores qui peuvent rapidement dévorer les feuilles de l'aubergine dont ils sont friands.L'aubergine est riche en minéraux et en vitamines, elle se cuit au four, barbecue, purée, gratin.

  • Aubergine 'Rosa Bianca'
    Vieille variété très productive produit des fruits ronds, blancs teinté de rose lavande, très attractifs, mesurant en moyenne 15 cm de long pour 10-15 cm de diamètre. Saveur douce et délicate, sans amertume.

  • aubergine sultane
    Fruit noir allongé, productif.L'aubergine exige beaucoup de chaleur pour bien fructifier, la culture sous abris est donc quelque fois conseillée. Surveillez les attaques de doryphores qui peuvent rapidement dévorer les feuilles de l'aubergine dont ils sont friands.

  • Aubergine 'Sultane', Aubergine Greffée longue
    Variété aux fruits longs de 20 à 22cm, violets. Cette variété est hâtive et très productive. Le plant greffé est plus vigoureux, plus résistant et a une meilleure productivité.

  • basilic 'anis'
    Plantez lorsque les températures sont suffisamment douces. Coupez les fleurs dès leur apparition pour favoriser le développement du feuillage. Le basilic anis est idéal pour parfumer les mayonnaises et on en fait un sorbet exquis pour les desserts accompagnant des gateaux à base de fruits.

  • basilic 'cannelle'
    Variété est très originale avec ses feuilles ayant le goût de cannelle. Plantez lorsque les températures sont suffisamment douces. Coupez les fleurs pour favoriser le développement du feuillage Ses feuilles moyennes, ovales, vertes au parfum de cannelle, sont utilisées dans les sauces, les salades ou en infusion.

Notre exploitation est située à proximité de : 74210 Doussard, 74210 Faverges, 74210 Marlens, 74210 St-Ferréol, 74210 Seythenex, 73200 Albertville, 73200 Allondaz, 73200 Césarches, 73200 Mercury, 73200 Pallud, 73200 Thénésol, 73200 Venthon, 73730 Cevins, 73540 Esserts-Blay, 73200 Gilly s/Isère, 73200 Grignon, 73540 La Bâthie, 73200 Monthion, 73730 Rognaix, 73730 St-Paul s/Isère, 73790 Tours-en-Savoie, 73270 Beaufort, 73620 Hauteluce, 73720 Queige, 73270 Villard s/Doron, 73460 Bonvillard, 73460 Cléry, 73460 Frontenex, 73460 Grésy s/Isère, 73460 Montailleur